В отличие от традиционных "жерновов-блинов", где сырьё проходит быстрое перетирание на крупные фракции, "ЭкоЛакомство" осуществляет долгое и бережное перетирание (6-12 часов) в специальных машинах, что создаёт нежную пасту, где полезные вещества наиболее подготовлены для их усваивания.

Благодаря антиокислительным свойствам кокосы могут послужить для:

• укрепления иммунной системы;
• снабжения организма энергией и повышения физической выносливости;
• регуляции холестерина;
• улучшения пищеварения;
• стабилизации глюкозы;
• активизации выработки инсулина;
• борьбы с раковыми заболеваниями;
• восстановления правильной работоспособности щитовидной железы;
• профилактики болезней мочевого пузыря и почек;
• борьбы с вирусами;
• регуляции гормонального фона;
• похудения;
• улучшения метаболизма;
• избавления от бактерий;
• борьбы с инфекцией;
• улучшения памяти;
• защиты волос и кожи от ультрафиолета и раннего старения.